Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit leichtem Violettschimmer und hellem Rand. Spannende und einladende Nase, duftet nach Brombeeren und Preiselbeeren, dann Kardamom, Anis und würziges Zedernholz. Am Gaumen geschliffen und rund, zeigt viel präsente Frucht, vor allem Waldhimbeere, öffnet sich dann mit präzisem, feinmaschigem Tannin, langer Nachhall.
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