Verkostungsnotizen
Mittleres Bernstein, Goldreflexe. Einladendes süßes Dörrobstbukett, aber auch reife Tropenfruchtanklänge, etwas Blütenhonig, ein Hauch von Zitruszesten, mit Luft Gewürze und Speck. Straff, engmaschig, frisch strukturiert, etwas Birne, kraftvoller, aber integrierter Gerbstoff, angenehme Säurestruktur, etwas Nougat und Karamell im Abgang, gute Länge, mineralisch und anhaltend. Typischer Kakheti-Stil.
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