88 Punkte

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zart kräuterwürzig unterlegte Birnenfrucht, Mandarinenzesten, etwas rustikale Aromen. Saftig, mineralisch, reife weiße Tropenfrucht, etwas Stachelbeeren, frisch strukturiert, etwas Karamell im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

Tasting: Bordeaux Arrivage: Sauternes – trockene Weißweine 2011 bis 2014
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 1/2015, am 13.02.2015

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Cabernet Franc, Sauvignon Blanc
Ausbau
Barrique

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