Zunächst etwas zurückhaltend in der Nase, dann schöne Waldbeeraromatik, Kirsche und kräutrig-würzige Anklänge von Thymian und Kubebenpfeffer. Am Gaumen mittelgewichtig, dunkle Beerenfrucht, Tannin leicht anhaftend, mittellang.
Tasting:Shortlist Schweiz 01/2021; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 14.02.2021