Verkostungsnotizen
Deutliches Neuholz, auch etwas Lorbeer, Lakritze, Röstkaffee, getrocknete Tomate, mit Luftkontakt dann auch beerig werdend. Druckvoller Gaumen, feinkörnige, homogene Tanninpräsenz, milde Säure, mineralische Grundierung, viel Saftigkeit zuletzt, nachdem die Extraktwirkung verklingt.
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