Verkostungsnotizen
Sattes, tiefdunkles Rubin. Intensive, fleischige Nase mit satten Noten nach eingelegten Beeren, vor allem Brombeere, dann auch viel Zwetschke, im Hintergrund etwas weißer Pfeffer, spannend. Am Gaumen festes, sehr straffes Tannin, baut sich gut auf, zeigt sich im hinteren Bereich dann aber recht spröde, benötigt noch lange Lagerung.
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