Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Nuancen von Bienenwachs und reifen Herzkirschen, süßer dunkler Beerenschmelz, zart nach Lindt-Nougatschokolade, hochattraktives Bukett. Saftig, komplex, angenehme Extraktsüße, reife Tannine, erstaunlich gute Frische, mineralisch-salzige Nuancen, bleibt lange haften, schwarze Kirschen im Abgang, tolle Länge. Wirkt im Moment recht zugänglich. Man sollte sich dennoch in Geduld üben, um nicht vieles zu versäumen, was in diesem Wein der Extraklasse für die Zukunft angelegt ist. Verfügt über unglaubliche Frische.
Mehr zum Tasting »Château L’Evangile«Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe; schwarzbeerige Nuancen, Lakritze, feine Gewürzanklänge, vermittelt einige Süße, zarter Nougat; stoffig, ungemein saftig und seidig, voll dunkler Waldbeeren, runde Tannine, wirkt bereits sehr gut entwickelt, zeigt noch einigen Babyspeck im Abgang, feine Valrhona-Schokonote im Abgang, zart nach Lakritze und schwarzen Kirschen im Rückgeschmack, sehr gute Länge, sichere Zukunft, verlangt aber unbedingt nach einem langen Geduldsfaden.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2010 grüßt Neue Welt«