Verkostungsnotizen
Leuchtendes Weißgold mit silberfarbenen Reflexen. Hefig, rauchige Nase dahinter frische Kräuterwürze von Estragon und Melisse und etwas Kiwi. Feinperliges Mousseux, kompakt gebaut am Gaumen mit animierender Säure und feinem Süßeschweif. Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit guter Länge und mineralischer Untermalung.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Crémant AOP / Vin pétillant AOC«