Verkostungsnotizen
Zeigt sich zunächst würzig und etwas verschlossen. Öffnet sich mit Luft hin zu einem typischen Savagnin-Vertreter. In der Nase hefige Noten, dazu nussig-würzige Anklänge sowie viel reifes Obst, dezent kandierte Zitrusfrüchte. Am Gaumen wunderbar harmonisch, mit kalkiger, karger Art und gewisser Herbe im Finale, die für Trinkfluss und Lagerfähigkeit sorgt.
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