Verkostungsnotizen
Zeder, Bitterschokolade und Schwarze Johannisbeere, Kräuterbitter. Im Mund mit leichter (Extrakt?-)Süße, saftiger Gaumenfrucht und recht deutlichem Holzeinsatz. Der kräftige Alkohol wirkt ausreichend von Frucht und Saft gepuffert, der Gerbstoffdruck ist mürbe und dabei dicht. Zuletzt mit feinnervig unterlegter Frucht.
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