Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. In der Nase einladende weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Litschi, aber auch Ananas, mit feiner Kräuterwürze und Limetten unterlegt. Am Gaumen stoffig, frische Stachelbeerfrucht, weißer Apfel, knackige Säurestruktur, salzig-mineralische Nuancen, feiner Zitrustouch im Abgang, gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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