88 Punkte

Viel Hefe im Duft, gekochte Milch, nussige Noten. MIttelfeines Mousseux, knackige Säure, dezente Süße, wirkt aber insgesamt eher brut als extra dry, salzige Abgangsnoten, eine originelle historische Rückschau.

Tasting: Weinguide Deutschland 2018; 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Elbling
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
Stahltank
Verschluss
Naturkork
Preisrange
10 - 15 Euro

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