Verkostungsnotizen
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Tasting vom 14.07.2016: Ulrich Sautter
Frischfruchtig Schwarzkirsche, dann auch Kräuter und garrigue, eher verschlossen, am Gaumen voll und geschmeidig mit einer großen Menge mürben Tannins, dabei sehr salzig bei zurückhaltender Säure. Gute Länge, orgineller Wein, der eine Ahnung von Hitze und Trockenheit vermittelt. Lange milde Plateauphase, aber keine Süße. Spannend und sehr eigenständig.
Mehr zum Tasting »Sautters sonderliche Schoppen«
Region: Baja California, Mexiko
Kategorie:
Rotwein
Rebsorte:
Durif
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13.5%
Weingut:
L.A. Cetto
Preis: 10 - 20 €
