93 Punkte

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit einem feinen Hauch von Nougat und Gewürzen unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Räucherspeck, feine Schiefermineralik. Saftig, elegant, reife Kirschenfrucht, gut ­integrierte Tannine, schokoladiger Touch, finessenreich strukturiert, bleibt gut haften, salziger Nachhall, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.

Tasting: Roussillon – Katalanisches aus Frankreich
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 6/2014, am 28.08.2014

FACTS

Kategorie
Rotwein
Alkoholgehalt
14%
Bezugsquellen
www.bosfood.de, www.wiv-ag.de

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