Verkostungsnotizen
Sattes, klares Gelb. In der Nase heißer Stein, etwas Rauch, reifer Pfirsich, Minze, Mandarine, reichhaltig und animierend. Am Gaumen fest, feine Säure, viel Schmelz, balanciert, gewisse Fruchtsüße, saftig, dicht gewobene Struktur, lang und druckvoll, braucht noch Zeit.
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