Gaudeamus Vin Mousseux Brut NV

Kloster Fahr Weinbau

Beauty Stock/Shutterstock
88
Punkte
Tasting 2021

Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 19.11.2021: Benjamin Herzog, Dominik Vombach

Helles Strohgelb. In der Nase recht intensiv mit Muskataromen, etwas Erdbeere, weissen Blüten sowie reifen Zitrsunoten. Am Gaumen von schönem Schmelz mit feiner Perlage, harmonisierender Säure und schöner Länge mit salzigem Eindruck. Endet eher abrupt.

Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Schweizer Schaumwein«
Kategorie: Schaumwein - Sekt
Symbolbild: shutterstock
Kloster Fahr Weinbau

8109 Unterengstringen
Schweiz
+41 (43) 455 10 32
kellermeister@kloster-fahr.ch www.kloster-fahr.ch

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