90 Punkte

Leuchtendes, sattes und brillantes Goldgelb mit anhaltender, dichter Perlage. Am Gaumen gezeichnet von deutlichen Feuerstein-Noten, schöne gelbe Frucht, nach Quitten und reifem Pfirsich, auch leicht nach Banane, dann Weißbrotkruste und elegante buttrige Töne. Sehr ausgewogen am Gaumen mit gut integrierter Perlage, breitet sich fein über die Zunge, nach kandierter Ananas, schöner Fruchtschmelz, dennoch trocken, sehr gut gelungen für den ersten Jahrgang!

Tasting: Weinguide 2020/21 Südtirol
Veröffentlicht am 27.07.2020

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
gebrauchte Barriques, Flaschengärung
Preisspanne
20 - 40 CHF

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