Verkostungsnotizen
Ein duftender Hauch von Eichenmoos umgibt zunächst die saftige, rote Pflaumenfrucht, die sich später zu Lakritze entwickelt. Dieser aromatische Schwung bleibt und parfümiert den ganzen Wein. Der Gaumen ist frisch, geschmeidig und mit einer feinen Tannindichte ausgestattet. Die roten Früchte und die Trüffelaromen im mittleren Körper schimmern durch, diese prägen den eleganten, fruchtigen und subtilen Wein im weiteren Verlauf. Der Wein ist frisch, charmant, elegant und hat einen delicaten würzigen, salzigen Abgang.
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