Verkostungsnotizen
Das Bouquet ist eher subtil und lässt lediglich rauchige Pflaumen und verkohltes Kürbisfleisch erahnen. Am Gaumen zeigen sich Rauchigkeit, Muskatnuss und Weihrauch. Der Gaumen ist vollmundig und großzügig, Aromen von reifer Frucht, Asche, Gewürzen und poliertem Mahagoni-Holz schimmern durch. Die Textur ist sehr geschmeidig und die Tannine sind weich und dicht. Der Wein präsentiert sich vollmundig, würzig und reich an reifen Früchten. Im Abgang finden sich Anklänge von Miso und Rauchigkeit.
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