93 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine balsamische Nuancen nach Lakritze und Bergamotte, feiner blättriger Touch, angenehme Edelholzwürze, ätherischer Touch. Saftig, sehr elegant, dunkles Beerenkonfit, feine Tannine, frisches Säurespiel, stoffig und gut anhaltend, extraktsüß im Finish, zeigt eine gute Länge, sicheres Entwicklungspotenzial. Längst ein Klassiker vom Kap.

Tasting: Südafrika – Dynamische Vielfalt am Kap; 15.02.2013 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
Barrique
Verschluss
Naturkork
Bezugsquellen
www.abayan.de
Preisrange
40 - 100 Euro

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