Dezentes Holz, etwas Wildpflaume, Unterholz, Mandel. Dann florale Täöne und Noten vom Baumharz. Welche eine Komplexität! Im Mund greift mürbes, körniges Tannin fest an, der dominante Extraktkern erweckt den Eindruck großer Reifefähgkeit und großer Reifebedürftigkeit.
Tasting:
Große Gewächse 2021
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Verkostet von:
Ulrich Sautter
Veröffentlicht am
01.10.2021