Verkostungsnotizen
In der Nase reif-exotisch mit Aromen von Honigmelone, getrockneter Ananas und Agrumen. Mit Luft zusehends feiner, komplexer und röstaromatischer mit Noten von Buttertoast und einem Hauch Honig. Am Gaumen zwar geschmeidig und vollmundig, aber ebenso von einer superb-reifen Säure getragen. Befindet sich in einer schönen Reifephase, kann aber gut und gerne noch einige Jahre reifen.
Mehr zum Tasting »Kaliforniens Vielfalt«In der Nase reif-exotisch mit Aromen von Honigmelone, getrockneter Ananas und Agrumen. Mit Luft zusehends feiner, komplexer und röstaromatischer mit Noten von Buttertoast und einem Hauch Honig. Am Gaumen zwar geschmeidig und vollmundig aber ebenso von einer superb-reifen Säure getragen. Befindet sich in einer schönen Reifephase, kann aber gut und gerne noch einige Jahre reifen.
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