Verkostungsnotizen
Helles Gelb, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, Nuancen von Stachelbeeren, etwas Cassis und Grapefruit, dunkle Mineralität. Straff, grüner Apfel, rassige Säurestruktur, Limetten im Nachhall, ein lebendiger Speisenbegleiter mit würzigem Finale.
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