91 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Ein Hauch von Limettenzesten, dunkles Beerenkonfit, feine ätherische Nuancen, ein Hauch von Nougat im Hintergrund. Saftig, sehr frisch und floral, lebendiger Säurebogen, zart nach Lakritze und etwas Nougat im Nachhall, ein schwungvoller Speisenbegleiter.

Tasting: Südafrika – Kap der guten Weine; 12.02.2016 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Pinotage
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
500-l-Fass
Verschluss
Presskork (DIAM)
Bezugsquellen
www.capovini.de
Preisrange
15 - 20 Euro

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