Verkostungsnotizen
Gerösteter Sesam und Haselnuss, Apfel und Birne in der Nase, auch Hefe. Im Mund mit feiner Phenolik und präsenter, gut eingebundener Säure, trocken, mit dem kultivierten Ansatz eines Naturweins, mineralisch, gute Länge.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder Trophy Deutschland 2021«Weiße Blüten, Mandelmehl, feine Aprikose, auch Rauch, florale und röstige Aromen. Setzt am Gaumen auf würzigem Hintergrund breit und saftig an, die Säure trägt und ist leicht salzig akzentuiert, phenolischer Eintrag, zeigt Kraft, Substanz und elegante Facetten.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«