Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, lebendiges Mousseux, kräftige Perlage. In der Nase feine Toast- und Haselnussanklänge, zart nach Himbeeren, Blütenhonig. Am Gaumen sehr kraftvolle Säurestruktur, hat Biss, weiße Birne, mineralisch und gut anhaltend, angenehme zitronige Note im Nachhall.
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