89 Punkte

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe, feines Mousseux. Mit einem Hauch von frischen Wiesenkräutern unterlegte weiße Tropenfruchtanklänge, zarte Birnennote, feiner nussiger Touch. Saftig, gute Komplexität, gelbe Fruchtnuancen, etwas Honig im Abgang, dezente Süße auch im Nachhall.

Tasting: Südafrika – Kap der guten Weine; 12.02.2016 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay , Pinot Noir
Alkoholgehalt
12.79%
Ausbau
Flaschengaerung
Verschluss
Presskork (DIAM)
Bezugsquellen
www.capewine.at
Preisrange
5 - 10 Euro

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