90 Punkte

Leicht reduktiv getönter, verschlossener terpen-würziger Rieslingduft, Limettenschale, Passionsfrucht, am Gaumen viskos und sehr salzig, vollmundig mit vergleichsweise dezenter Säure, sehr mineralisch. Ganz trocken und effektfrei, mineralisch grundiert, seidig mit innerer Festigkeit.

Tasting: Franken – Raritäten aus besten Lagen; 17.02.2015 Verkostet von: Verkostungspanel: Astrid Zieglmeier (IHK München), Otto Geisel (Weinsachverständiger, Institut für Lebensmittelkultur), Claudio

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Bezugsquellen
www.schoenborn.de
Preisrange
10 - 15 Euro

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