Verkostungsnotizen
Sehr kräuterwürzig, Mandel, etwas Holz, am Gaumen mild und rund fließend, geschmolzen, schöne Saftigkeit und Frische, süße Frucht – erstaunlich klar und präsent angesichts der vier Jahre Reife (Süßkirsche). Würze hallt lange nach. Harmonisch, kulinarisch.
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