Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Mit zartem Blütenhonig unterlegte gelbe Steinobstnote, ein Hauch von Grapefruitzesten, etwa reduktiv verkapselt. Straff, feine Stachelbeernote, weißer Apfel, rassiger Säurebogen, klar wie ein Gebirgsbach, Rosa Grapefruit und etwas Minze im Nachhall, saliner Stil, macht Lust auf mehr.
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