In der Nase dunkle Beerenfrucht, Zwetschge und Sauerkirsche. Dazu eine feine Würze mit schwarzem Pfeffer. Am Gaumen geradlinige Säure, feines Tannin, schöne Frucht mit Pflaume und Sauerkirsche. Langer Abgang.
Tasting:
Shortlist Schweiz 06/2021
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Verkostet von:
Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am
03.09.2021