Verkostungsnotizen
Korallenrosa. Im Duft Spontangärungsnoten, kandierte Herzkirsche, Zuckerbäckerei. Im Mund strukturiert, von feinem Stoff erfüllt, die reife Säure ist nahtlos mit dem Körper verschmolzen, ein inhaltsreicher Rosé aus einem Guss, mit Dichte und Länge. Und von großer Vielseitigkeit: als Terrassenwein, zu einem Salat, zu Pastagerichten, und zu Gegrilltem.
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