95 Punkte

Ferdinand Fürst zu Castell lässt seine Silvaner-GGs künftig immer fünf Jahre im Keller ruhen, ehe sie in den Verkauf gelangen. Der 2015er ist der Erste, der von diesem Regime profitiert hat. Ein großer Wein zu mehr als fairem Tarif.

Tasting: Die besten Preis-Leistungs-Weine Preisklasse 25 bis 50 Euro ; Verkostet von: Peter Moser, Ulrich Sauttter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Benjamin Herzog, Dominik Vombach
Veröffentlicht am 19.03.2021
Ältere Bewertung
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Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
Stahltank, großes Holzfass
Verschluss
Schraubverschluss
Bezugsquellen
www.vinexus.ch

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