Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Lebendiges, feines Mousseux, das gut anhält. Frische Kernobstnoten von gelber Birne, Golden-Delicious-Apfel, ein Hauch von Wiesenkräutern, Blütenhonig, dezenter Hefetouch. Saftig, feine Fruchtsüße, etwas Mango, lebendige Struktur, harmonisch, vielseitig einsetzbar.
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