Verkostungsnotizen
Aus der fast ausgestorbenen Lokalsorte Gorgollassa gekeltert. Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit frischer Kräuterwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, zart nach schwarzen Oliven, floralerTouch, ein Hauch von Schlehen, rauchige Nuancen. Kompakt, feine dunkle Kirschenfrucht, frisch strukturiert, zitroniger Touch im Nachhall, bleibt haften, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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