Verkostungsnotizen
Sattes, leuchtendes Zitronengelb. Öffnet sich mit elegantem Duft, geröstete Haselnüsse, Milchschokolade, Quitte, Limone, zarte Mineralität, sehr fein gezeichnet. Am Gaumen ausgewogen und sehr stimmig, hervorragend ausbalanciert, Frucht, Säure und Perlage kombinieren sehr gut, spannt sich fein auf und endet im Finale leicht salzig und mit frischem Schmelz.
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