90 Punkte

Mittleres Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes dunkles Beerenkonfit, Nuancen von Cassis und Minze, typischer Sortencharakter, tabakig-ätherisch unterlegt. Komplex, saftig, gut strukturiert, feste Tannine, schokoladige Nuancen im Abgang, angenehme Würze im Finish, gutes Reifepotenzial.

Tasting: Südafrika – Dynamische Vielfalt am Kap
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 1/2013, am 15.02.2013

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14.5%
Ausbau
Stahltank
Bezugsquellen
www.ludwig-von-kapff.de

Erwähnt in