Verkostungsnotizen
Weinbergpfirsich und Apfel werden von Schieferwürze begleitet, auch frischer Salbei und ein wenig Zitronengras im Duft. Am Gaumen saftig ansetzend mit reifem, süßem Pfirsich, auch etwas Honig kommt dazu; dicht an der Gaumenmitte mit gutem Extrakt, schöne Würze und Mineralität, zeigt die Lage, die Säure ist reif und eingebunden. Mittlere Länge.
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