94 Punkte

Leuchtendes, edles Goldgelb. In der Nase nach Lakritze, Haselnuss, etwas Schwarzbrot, leicht speckig, feine Würzenoten. Öffnet sich am Gaumen auf getoasteten Tönen, feiner eleganter Schmelz mit filigraner Perlage, ein edler Zeitgenosse, trinkt sich sehr fein, im Finale salzig mit viel Schmelz, trockener Abgang.

Tasting: Sparkling Special 2019; Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler
Veröffentlicht am 21.11.2019

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
Flaschengärung

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