2011 Domus Aurea

Domus Aurea

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

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Tasting vom 24.03.2017: Sautter, Ulrich

Bukettreich: mit reifer Cassisfrucht, Menthol, Eukalyptus, einem passenden, würzigen Holzakzent, und ersten, fast trüffligen Reifearomen. Mächtiger Gaumen: weit ausgreifend, aber ohne den Eindruck der Breite, weil die saftige Frucht den Alkohol dominiert, die Säure – wenngleich mild – Länge gibt und etwas Viskosität für Abrundung sorgt. Erfüllt alle Erwartungen an chilenische Opulenz.

Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 02/17 – Weine aus aller Welt im Handel«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 14.5%
Weingut: Domus Aurea
Preis: 20 - 50 €
Region
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Das Maipo Valley, im Süden direkt an die Landeshauptstadt Santiago angrenzend, bildet ein Herzstück der Weinbaunation Chile und gilt als das vielleicht beste...
Mehr über die Region
NadyaRa/Shutterstock
Domus Aurea

8320000 Santiago de Chile
Chile
+56 (2) 2298 8924
ventas@domusaurea.cl www.domusaurea.cl

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