Verkostungsnotizen
Ein anfänglicher Anflug von Rauch verheißt Gutes und öffnet sich zu einem dezenten Geruch von Kreide. Der Gaumen ist straff und frisch, präzise und durchdrungen von einer tiefen, kalkigen Kühle sowie von einer reinen, klaren Ader von Zitronenfrische. Völlige Tiefe und ein ziseliertes, detailliertes Wesen machen diesen Wein zum Sinnbild des Chablis. Wunderschön.
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