Falstaff
de
Weißer Pfeffer und rote Kirsche haben nur einen Hauch von Eiche und Leder in der Nase. Ein reizender Ton von Pfingstrose vervollständigt das Bild. Am Gaumen zeigt sich die zarte Kirschfrucht noch mehr, aber alles ist von feiner Eiche in Geschmeidigkeit und Sanftheit getragen. Der Wein ist elegant, rund und fast schmeichelnd, durchdrungen von reifer Kirsche und ursprünglicher, floraler Frische.
Albert Bichot Château Gris Nuits-Saint-Georges Premier Cru
(94 - 96)