Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Zart reduktiv unterlegte Kräuterwürze, ein Hauch von Brennnesseln, schwarzes Beerenkonfit unterlegt, feiner Kreide-Touch. Saftig, elegant und frisch strukturiert, schwarze Kirschfrucht, integrierte Tannine, bleibt gut haften, straff und noch sehr jugendlich, zitroniger Touch, wird von einigen Jahren Flaschenreife profitieren, ein rassiger Speisenbegleiter.
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