98 Punkte

Anfangs verschlossen, wenig Duft, Blattgrün, Traube, Orangenkonfitüre, rauchige Noten. Mit Luftkontakt immer mehr Stein und Kalk. Im Mund bockelhart im Stoff, dies auf weichem Hintergrund, ein Monolith mit Tonnen von Extrakt und Dichte, sehr viel mineralischer Extrakt, lang anhaltende taktile Wahrnehmungen, noble Adstringenz. Sehr, sehr lang. Eine Eisenfaust, und das mit nur wenig Samthandschuh.

Tasting : World Champions: Domaine Leflaive ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 27.08.2021
de Anfangs verschlossen, wenig Duft, Blattgrün, Traube, Orangenkonfitüre, rauchige Noten. Mit Luftkontakt immer mehr Stein und Kalk. Im Mund bockelhart im Stoff, dies auf weichem Hintergrund, ein Monolith mit Tonnen von Extrakt und Dichte, sehr viel mineralischer Extrakt, lang anhaltende taktile Wahrnehmungen, noble Adstringenz. Sehr, sehr lang. Eine Eisenfaust, und das mit nur wenig Samthandschuh.
Chevalier-Montrachet Grand Cru
98
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
gebrauchte Barriques, 12 Monate gebrauchte Barriques
Bezugsquellen
kateandkon.com

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