Verkostungsnotizen
Violette Farbe. Florale Noten, Flieder, Veilchen, Holundersaft. Mehliges Tannin in mittlerer Menge, geschmeidiger Hintergrund, milde Säure, reduktiver Ausbau, die Länge der Tanninwirkung überschreitet das Anhalten der Aromatik. Ein Raubein, allerdings nicht ohne kalkmineralische Noten.
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