2018 Volnay A.C. 1er Cru Les Caillerets

Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 29.10.2020: Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Dunkles Waldbeerbukett, Nuancen von Brombeeren, ein Hauch von Herzkirschen, zarte Noten von Edelholz. Straff, gute Komplexität, extraktsüße Textur, reife Tannine, mineralisch und gut anhaftend, zeigt Länge und Reifepotenzial, im Moment noch etwas verschlossen, sollte noch einige Jahre auf der Flasche reifen, um sich voll entfalten zu können.

Mehr zum Tasting »Das Neue Burgund«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Pinot Noir
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13%
Verschluss: Kork
Preis: 50 - 100 €
Region
Burgund, Frankreich
Neben Bordeaux kann Frankreich mit dem Burgund das zweitberühmteste Weinbaugebiet der Welt aufbieten. Während allerdings in Bordeaux die Cuvée in...
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Domaine Jean-Marc et Thomas Bouley

21190 Volnay
Frankreich
+33 (380) 21 62 33
domaine@jean-marc-bouley.com www.jean-marc-bouley.com

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