Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. In der Nase rauchig, zart nussig, zitronige Anklänge, etwas Orangenblüten, aber auch etwas Mokka. Am Gaumen stoffig und kraftvoll, herrlich frische Säurestruktur, wieder Zitrusfrüchte, sehr vielschichtig und mit toller Länge. Die ACs von Coche beginnen dort, wo bei den anderen die Premiers nie hinkommen.
Mehr zum Tasting »Meursault«Mittleres Gelb. In der Nase zunächst nach Schwefelhölzern, Feuerstein, etwas versengt, Anklänge von Zitrus- und Grapefruitzesten, rassig. Am Gaumen elegant, frisch strukturiert, das Holz ist bereits gut eingebunden, etwas Orangen, druckvolles Mundgefühl, vegetabile und ätherische Elemente wie Fenchel, Kümmel, zarte Pfefferminze, aber auch Linsen, gute Länge, zitroniger Nachhall, sehr einladend und bereits trinkfreudig.
Mehr zum Tasting »Burgunder«