Sterne

Diesen Wein fand ich persönlich sehr holzlastig und etwas unbalanciert im Säurespiel, er belegte aber im Gesamtklassement den vierten Rang unter den 35 jüngeren Weinen, vielleicht liegt es am Stil dieses Hauses, denn für mich wirkte auch der Sancerre »La Bourgeoise« 2004, Henri Bourgeois, eher unharmonisch und simpel.

Tasting: Sauvignon Blanc
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 5/2006, am 31.08.2006

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc

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