Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün. Zunächst etwas verhalten, entwickelt mit etwas Luft Nuancen von frischen Marillen, ein Hauch von Kräutern, weißer Pfeffer, facettenreich und mineralisch. Elegant, straff, mit präziser Säurestruktur, feine gelbe Pfirsichanklänge, ausgewogen, dezente Süße im Finale, sehr balanciert, ein überzeugender Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial. Braucht noch seine Zeit.
Mehr zum Tasting »Burgunder-Highlights am Attersee«