Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Nuancen von Akazienblüten, Macis, feine gelbe Tropenfrucht, Anklänge von Orangen und Pfirsich, rauchige Würze unterlegt. Saftig, straff und elegant, feiner weißer Apfel, lebendiger Säurebogen, dezente Extraksüße, begleitet von salzig-zitronigen Akzenten im Abgang, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
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